Estudo espanhol (análise de subgrupo com 3541 pessoas idosas de alto risco cardiovascular) que comparou a dieta mediterrânica enriquecida com azeite virgem extra com uma dieta de controlo pobre em gordura, observando menos casos de diabetes com a primeira (hazard ratio de 0,60), sem restrição calórica.
Aval institucional da Clínica Evolution
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